Perché non si finisce mai di imparare…
Vengono di seguito proposti una serie di link di approfondimento sulle tematiche della sana nutrizione e del benessere, unitamente ad una “carrellata” di libri di facile consultazione, che ritengo essere stati di grande “impatto” per la mia formazione professionale e che potranno essere allo stesso modo apprezzati da tutti coloro vogliano “aprire i propri orizzonti”, in maniera critica e consapevole, verso nuove prospettive e realtà alimentari.